Woche vom 09. bis 14. Dezember 2024
Kastaniencreme
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Tortellini Rossi mit Basilikum
Gemischter Salat
Tagesangebote für die Woche:
Montag
Valère
CHF 20.50
Dubarry-Creme
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Gegrilltes Schweineschnitzel
Sauce au poivre vert
Gratin Dauphinois
Provenzalische Tomate
Dienstag
Valère
CHF 20.50
Zwiebelsuppe
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Rindfleischpfanne mit Paprika
Mousseline-Äpfel
Glasierte Karotten
Mittwoch
Valère
CHF 20.50
Brühe mit Croutons
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Sauerkraut mit Beilage
Einfache Äpfel
Donnerstag
Valère
CHF 20.50
Kastaniencreme
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Hirschschnitzel mit Steinpilzen
Butternudeln
Rosenkohl
Freitag
VALRE
CHF 20.50
Steinpilzcreme
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Fischeintopf mit Safran
Kreolischer Reis
Epinarden und Zweige
Samstag
Valère
CHF 20.50
Gemüsecreme
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Fohlensteak vom Café de Paris
Pommes Frites
Grüne Bohnen
Und immer unsere Spezialität mit:
BA-CHI-BOU
Dabei handelt es sich um ein Bachus-, chinesisches oder burgundisches Fondue. Wir bieten einen kleinen Salat als Vorspeise, ein Buffet mit 24 Saucen und Beilagen sowie eine Auswahl aus 4 Fleischsorten (Rind, Pute, Fohlen, Känguru).